Paul Levy, qui dirigeait le restaurant España, qui s’est maintenu pendant près de 4 décennies dans le premier arrondissement de la ville et a attiré des gastronomes de tout le pays, est décédé aujourd’hui. Ses funérailles ont eu lieu ce samedi soir.

A l’âge de 61 ans, Paul Levy, l’un des piliers de la cuisine d’Ashdod, est décédé hier. Paul est devenu célèbre grâce au restaurant « España » fondé par ses parents et qu’il a dirigé pendant de nombreuses décennies jusqu’à ce qu’il ferme ses portes il y a trois ans, après 38 ans d’exploitation.

Le restaurant « España » dans le quartier Alef était une institution culinaire qui attirait les gastronomes en général et la cuisine espagnole en particulier de tout le pays.

Les funérailles de Paul Levy ont eu lieu ce soir à 22h30 au cimetière d’Ashdod.

Que sa mémoire soit bénie

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