Les producteurs de volaille israéliens envisagent d’augmenter leurs prix d’environ 30 %, selon un rapport du site d’actualités Walla !
Les aviculteurs ont expliqué que la hausse était due à une augmentation du coût du maïs et du blé, qui sont tous deux utilisés comme aliments pour les gallinacés.
De plus, Tnouva la méga coopérative israélienne spécialisée en lait et produits laitiers a annoncé en mars qu’elle augmenterait le prix de la viande rouge d’environ huit pour cent.
Ces hausses de prix sont le résultat direct des problèmes d’approvisionnement – déjà d’actualité lors de la pandémie de COVID-19 – qui ont été exacerbés par l’invasion de l’Ukraine par la Russie, qui exporte une quantité importante de céréales vers le reste du monde.
Depuis le début de l’invasion le 24 février 2022, le prix du maïs a augmenté de 16,25 %. Le prix du maïs a augmenté de 20 % supplémentaires au cours des semaines précédentes – entre le 1er janvier et le 24 février, selon Walla !
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