#ChabbatChalom
5 – BATTRE (Séparer/Presser)
Différence entre olives et raisins et mûres et grenades
La raison pour laquelle la Torah n’a interdit que les olives et le raisin est que ceux-ci sont destinés principalement au pressage, afin de fabriquer du vin et de l’huile, ce qui n’est pas le cas des autres fruits. Bien que, pour certains, on ait l’habitude d’en extraire le jus pour en faire des boissons ou tout autre usage, il n’en demeure pas moins qu’il est d’usage plutôt de les manger. C’est pourquoi la Torah n’a pas interdit de les presser mais les Sages ont défendu les fruits qu’on a l’habitude de presser tels que les mûres et les grenades, de peur que, par erreur, on ne presse des olives ou du raisin. (Yalkout Yossef T.3, p.341)
Source : « Lois & Récits de Chabbath » aux Editions Torah-Box
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