Comment les consommer ?

Les récoltes de la septième année devront être consommées de la manière dont on a l’habitude de les consommer. On mangera ce qu’on a l’habitude de manger, on boira ce qu’on a l’habitude de boire, ce qui se mange cru ne pourra pas être cuit, ce qui se mange cuit ne pourra pas être cru.

Ainsi on ne pourra pas faire une confiture de pastèque car ce n’est pas une façon habituelle de manger de la pastèque. En revanche, on pourra faire une confiture d’abricot. On ne pourra pas manger un concombre cuit ni une courgette cru car ce n’est pas l’habitude de les consommer ainsi.
Source : laquotihalakhique.org

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